Raw datolyás-kókuszos rudacskák

Egészséges nyalánkság. Nem sütött rudacskák, amelyek tele vannak vitaminnal.
recept,recept fotó,datolya,kókusz reszelék,kókusz reszelék,Egészséges sütemények,Nyers ételek - raw food,Karácsony,,Sütés nélküli,Laktózmentes ,Gluténmentes
Egészséges sütemények
kategóriak
Egészséges sütemények › Nyers ételek - raw food › Karácsony › Sütés nélküli › Laktózmentes › Gluténmentes › Sütés nélküli kalácsok › Karácsonyi sütemények › Karácsonyi sütés nélküli desszertek ›Hozzávalók
Hozzávalók
datolya | 200 564 | gramm kcal | |
kakaó | 30 92 | gramm kcal | |
kókusz reszelék | 200 1386 | gramm kcal | |
kókusz reszelék | 0 ?? | kcal | |
méz | 80 263 | gramm kcal | |
tökolaj | 10 82 | gramm kcal | |
ásványvíz | 150 0 | milliliter kcal |
Recept

2.
ásványvíz 150 milliliter
Egy mélyebb tálba rakjuk, felöntjük ásványvízzel, letakarjuk és 24 órára a hűtőbe tesszük.

3.
24 óra elteltével a datolyák szinte az összes vizet magukba szívják. Egy botmixer segítségével kásásra aprítjuk. Az ásványvizet nem öntjük le.

4.
A datolyához kakaót szórunk, mézet adunk hozzá, és tovább pépesítjük.



7.
Lassan pépesítjük....

8.
... a kókuszt teljesen beledolgozzuk a masszába.

9.
Egy sütőpapírral kibélelt tálcára egyenletesen ráhelyezzük, és elegyengetjük a datolya masszát. Kicsit megnyomkodjuk. Kb 25x20cm méretű tálcát használjunk.


11.
A tálcát 24 órára hűtőbe rakjuk, hogy megkeményedjen és kissé kiszáradjon, majd rudacskákat vágunk belőle. Hűvös helyen tároljuk.

12.
Egy adag - rudacska kb 25 gramm, és 125 kcal energiaértéke van.

Jó étvágyat!