szakacsreceptek.hu

Csicseriborsó golyócskák kókusszal

    

Egyszerű kókuszos csemege az indiai konyha ihlete szerint.

Főzőcske

Adag

20

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 

 
 

1. 

zsírszegény tej 1,5% 125 milliliter  csicseriborsóliszt 50 gramm

A tejet és a lisztet simára keverjük ki.

2. 

vaj 50 gramm

Egy fazékban felolvasztjuk a vajat...

3. 

  nádcukor 75 gramm  őrölt kardamon ½ teáskanál

....hozzáadjuk a lisztes tejet, egy csipet sót, cukrot és kardamónt. Hűlni hagyjuk.

4. 

kókusz reszelék 125 gramm

Kókusz reszeléket szórunk hozzá...

5. 

...és sűrű tésztát készítünk belőle.

6. 

A tésztából golyócskákat formálunk ki...

7. 

kókusz reszelék

...amelyeket a kókuszlisztben megforgatunk. Hűvös helyen tarjuk. Tálalás előtt egy picit felmelegítjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés