szakacsreceptek.hu

Kókusz rudacska

    

A sütés nélküli kedvenc, egyszerű elkészíteni és nagyon finom.

Főzőcske

Adag

32

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

 

 
 

1. 

kókusz reszelék 250 gramm  tejpor 100 gramm  cukrozott sűrített tej 397 gramm

Kókuszlisztből, szárított tejből és cukrozott sűrített tejből masszát készítünk.

2. 

kakaó 10 gramm

A masszát gyúrólapra helyezzük és kidolgozzuk. Majd két felé vágjuk. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport. Ha szeretnénk, hogy a kókusz rudacska több színű legyen, úgy az egyes részeit befesthessük étkezési színezékkel, vagy néhány csepp céklalével, illetve répalével.

3. 

A kakaós masszából gyúródeszkán 1 cm átmérőjű hengereket készítünk.

4. 

A fehér masszából kb 1,5 cm vastagokat készítünk. A barna hengert rátekerjük a fehér hengerre, majd sodrással egybeolvasztjuk. A barna és a fehér masszát fantáziánk szerinti módszerrel is összeköthetjük.

5. 

kókusz reszelék

Az elkészített hengereket kókuszlisztben meghempergetjük. Hagyjuk keményedni...

6. 

...majd 5cm hosszú darabkákra vágjuk.

7. 

Hűvös helyen tároljuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés