szakacsreceptek.hu

Kókuszos csemege

Kókuszos csemege

    

Kókuszos rudacskák csokimázban forgatva. Kiváló, édes csemege.

Főzőcske

Adag

45

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 

1. 

kókusz reszelék 200 gramm  tejpor 100 gramm  cukrozott sűrített tej 250 gramm

A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.

2. 

Kemény masszát dolgozunk ki.

3. 

A kókuszos masszát sütőpapíron kinyújtjuk 25 x 20 centire, majd sütőpapírral letakarjuk és 24 órára hűvös helyre rakjuk.

4. 

Egy vonalzó segítségével 2 x 5 cm téglalapra szeleteljük fel.

5. 

habtejszín (30-33%) 50 milliliter  főzőcsokoládé 100 gramm

Vízfürdő felett felmelegítjük a tejszínt és benne elolvasztjuk a csokoládét

6. 

A rudacskákat belemártjuk a csokoládéba és egy rácsra helyezzük.

7. 

Fantáziánkra bízva díszíthetjük cukrászdíszítéssel. A csokoládét hagyjuk megkeményedni.

Jó étvágyat!

cukrozott sűrített tej250gramm
főzőcsokoládé100gramm
habtejszín (30-33%)50milliliter
kókusz reszelék200gramm
tejpor100gramm

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés