Kókuszos csemege
Kókuszos rudacskák csokimázban forgatva. Kiváló, édes csemege.
recept,recept fotó,kókusz reszelék,tejpor,cukrozott sűrített tej,Édességek,Karácsony,Sütés nélküli,Gluténmentes
Édességek
kategóriak
Édességek Karácsony Sütés nélküli Gluténmentes Karácsonyi sütemények Karácsonyi sütés nélküli desszertek
Hozzávalók
Hozzávalók
cukrozott sűrített tej | 250 | gramm | |
főzőcsokoládé | 100 | gramm | |
habtejszín (30-33%) | 50 | milliliter | |
kókusz reszelék | 200 | gramm | |
tejpor | 100 | gramm |
Recept
1.
kókusz reszelék 200 gramm • tejpor 100 gramm • cukrozott sűrített tej 250 gramm
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.

2.
Kemény masszát dolgozunk ki.

3.
A kókuszos masszát sütőpapíron kinyújtjuk 25 x 20 centire, majd sütőpapírral letakarjuk és 24 órára hűvös helyre rakjuk.

4.
Egy vonalzó segítségével 2 x 5 cm téglalapra szeleteljük fel.

5.
habtejszín (30-33%) 50 milliliter • főzőcsokoládé 100 gramm
Vízfürdő felett felmelegítjük a tejszínt és benne elolvasztjuk a csokoládét

6.
A rudacskákat belemártjuk a csokoládéba és egy rácsra helyezzük.

7.
Fantáziánkra bízva díszíthetjük cukrászdíszítéssel. A csokoládét hagyjuk megkeményedni.

Jó étvágyat!