RECEPTEK

Lazac spenóttal leveles tésztában

Lazac spenóttal leveles tésztában

recept,recept fotó,lazac,spenótlevél, friss,fokhagyma,leveles tészta,Halak,

Halak

Főzőcske

Adag

7

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt-
fokhagyma2gerezd
lazac250gramm
leveles tészta400gramm
olivaolaj1evőkanál
spenótlevél, friss700gramm
-
tyúk tojás1darab
újhagyma1darab

 

Recept

1. 

lazac 250 gramm  spenótlevél, friss 700 gramm  újhagyma 1 darab

A lazac filét vékonyabb csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a zöldhagymát, amelyet karikákra vágunk. A friss spenótot megmossuk folyóvíz alatt, hagyjuk lecsepegni.

2. 

fokhagyma 2 gerezd  olivaolaj 1 evőkanál

A spenótot hirtelen megpirítjuk olajon fokhagymával. Levesszük a tűzről és hagyjuk lehűlni.

3. 

leveles tészta 400 gramm  fekete bors, őrölt 

A leveles tésztát lisztel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk, majd az egyik felére ráhelyezzük a lazac filéket, tehetünk hozzá feldarabolt főtt spárgát is, majd megszórjuk a zöldhagymával. Fűszerezzük és sózzuk.

4. 

A lazacra rárakjuk a spenót leveleket, majd letakarjuk a tészta másik felével.

5. 

tyúk tojás 1 darab

A tésztát megkenjük felvert tojással. Sütőpapírral bélelt sütőlapon 190 - 200 °C-on körülbelül 30 percig sütjük.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit