szakacsreceptek.hu

Csirke spanyol módra

    

Főzőcske

Adag

5

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 

1. 

NO TITLE 1 darab

A csirkét 8 részre vágjuk.

2. 

curry fűszerkeverék  fekete bors, őrölt    piros paprika, őrölt

Megszárítjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kari fűszerrel és őrült piros paprikával.

3. 

fritőzolaj

Az így elkészített húst olajon megpirítjuk.

4. 

fokhagyma 5 darab  hagyma 3 darab  kápia paprika, friss 1 darab  paradicsom 4 darab  burgonya 5 darab

Ugyanazon az olajon (szükség esetén még hozzáadunk plusz olajat) röviden megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, felvágott burgonyát, paprikát, és paradicsomot, amelyről előtte leszedtük a héját. A zöldséget fűszerezzük.

5. 

A sütőtál közepébe rakjuk a megpirított húst, körberakjuk zöldséggel és lefedve pároljuk közepes hőfokon 30 - 40 percig. Majd fedő nélkül további 20 percig besütjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés