szakacsreceptek.hu

Spenótos palacsinta sajtmártással

NO_DESC_

 

Adag: 10

Az elkészítés ideje: 40 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

kategóriak:   

 

 
 
Ementáli sajt100gramm
Finomliszt200gramm
Fokhagyma2gerezd
Mirelit spenót600gramm
Niva sajt100gramm
Repceolaj
1ĆL
Tyúk tojás2darab
Zsírszegény tej 1,5%300milliliter

1. 

mirelit spenót 600 g  fokhagyma 2 gerezd

Egy fazékba belerakjuk a fagyasztott spenótot. Foghagymával együtt pároljuk.

2. 

tyúk tojás 2 db  zsírszegény tej 1,5% 200 ml   1 ĆL

Amikor a spenót kihűlt, hozzáadjuk a tojást és a tejet. Sózzuk.

3. 

finomliszt 200 g

A spenótba fokozatosan belekeverjük a lisztet. Botmixer segítségével pépesítjük.

4. Sütés

repceolaj

Az első palacsintát egy kis olajon sütjük. Már a második alá nem öntünk olajat. Mindkét oldalról átsütjük.

Sütés

5. A sajtmártás készítése

Ementáli sajt 100 g  Niva sajt 100 g  zsírszegény tej 1,5% 100 ml

Egy lábasban tejben elolvasztjuk a vajat. Hagyjuk kicsit lehűlni majd a langyos mártással leöntjük a palacsintát.

A sajtmártás készítése

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés