szakacsreceptek.hu

Spenótos sonkás palacsinta

     

Főzőcske

Adag

10

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:   

 

 
 
Finomliszt200gramm
Fokhagyma5gerezd
Mirelit spenót600gramm
Repceolaj
Sertés sonka200gramm
1ĆL
Tyúk tojás2darab
Vajkrém200gramm
Zsírszegény tej 1,5%200milliliter

1. A spenótot párolása

mirelit spenót 600 g  fokhagyma 2 gerezd

Egy lábasba belerakjuk a fagyasztott spenótot majd együtt a foghagymával pároljuk.

A spenótot párolása

2. 

tyúk tojás 2 db  zsírszegény tej 1,5% 200 ml   1 ĆL

A kihűlt spenótba hozzáadjuk a tojást és a tejet. Sózzuk.

3. 

finomliszt 200 g

A spenótba fokozatosan belekeverjük a lisztet. Botmixer segítségével pépesítjük.

4. 

repceolaj

Az első palacsintát egy kis olajon sütjük. A második alá már nem öntünk olajat. Mindkét oldaláról sütjük.

5. 

vajkrém 200 g  fokhagyma 3 gerezd  sertés sonka 200 g

A foghagymás tölteléket vajkrém és préselt foghagyma összekeverésével készítjük. A palacsintát megkenjük a foghagymás töltelékkel majd sonka szeleteket rakunk és és összetekerjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés