Sütőtökös póréhagymafelfújt
; void(0);){kind=link}
Egy finom hús nélküli csemege. Hidegen is tálalható.
recept,recept fotó,vajtök,póréhagyma,Húsnélküli ételek,
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
| fehér bors, őrölt | - | ||
| olivaolaj | 2 | evőkanál | |
| póréhagyma | 1 | darab | |
| rétesliszt | 150 | gramm | |
| só | 1 | teáskanál | |
| sütőpor | 15 | gramm | |
| tyúk tojás | 2 | darab | |
| vajtök | 300 | gramm | |
| zsírszegény tej 1,5% | 300 | milliliter |
Recept
1. A póréhagymát megpirítjuk
póréhagyma 1 darab • fehér bors, őrölt • olivaolaj 2 evőkanál
Egy közepes méretű póréhagymát karikákra szeletelünk és egy serpenyőben 10 percig pirítjuk, vagy amíg puha lesz.Egy pici fehér borsot adunk hozzá.
2. A sütőtököt lereszeljük
só 1 teáskanál • vajtök 300 gramm
A tököt megpucoljuk és vastag csíkokra lereszeljük. Hozzáadjuk a póréhagymához és további 5 percig pirítjuk.Megsózzuk.
3. A tészta elkészítése
tyúk tojás 2 darab • zsírszegény tej 1,5% 300 milliliter • sütőpor 15 gramm • rétesliszt 150 gramm
Egy tálban tojást, tejet, lisztet összekeverünk, és sima tésztát készítünk belőle. A végen hozzáadjuk a sütő port és bele keverjük a pirított póréhagymás tököt.
4. Sütőedénybe rakjuk
Az egészet beleöntjük egy sütőedenybe.
5. Sütés
180 °C sütjük 40 percig.
Jó étvágyat!