szakacsreceptek.hu

Póréhagymás pulyka szoté

    

Egy kiváló recept a finom puha pulykacombra póréhagymával és korianderrel.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
cherry paradicsom30gramm
csirkeleves 150milliliter
fekete bors, őrölt¼teáskanál
fokhagyma3gerezd
koriander-
napraforgó olaj3evőkanál
pulykacomb800gramm
póréhagyma70gramm
¼teáskanál

1. 

pulykacomb 800 gramm

A pulykacombot kicsontozzuk, eltávolítjuk az inakat és kockákra szeleteljük.

2. 

fokhagyma 3 gerezd  napraforgó olaj 3 evőkanál  fekete bors, őrölt ¼ teáskanál  csirkeleves  150 milliliter   ¼ teáskanál

Forró serpenyőre olajat öntünk és a húst minden oldaláról egy picit megsütjük. Sózzuk, borsozzuk,hozzáadjuk a présel fokhagymát és felöntjük. Lefedve puhára pároljuk.

3. 

koriander  póréhagyma 70 gramm  cherry paradicsom 30 gramm

Hozzáadjuk az apróra vágott koriander, póréhagymát és paradicsomot. A tűzhelyet kikapcsoljuk, és még egy ki ideig ott hagyjuk a hús.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés