Teljes kiőrlésű kuszkusz zöldségekkel
![Teljes kiőrlésű kuszkusz zöldségekkel](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001693/img_hu_4x3/teljes-kiorlesu-kuszkusz-zoldsegekkel_00180.jpg)
Ha ezt a nem hagyományos és egészséges tésztát ízletes zöldségekkel keverjük össze, finom rizottót kapunk. Az apró kuszkuszgolyók nagyon táplálóak, és a zöldségekkel együtt rengeteg ásványi anyaggal és vitaminnal látják el az emberi szervezetet.
recept,recept fotó,teljes kiőrlésű kuszkusz,Húsnélküli ételek,,Vegetáriánus receptek
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
chili | ½ | teáskanál | |
fokhagyma | 1 | gerezd | |
himalája étkezési só rózsaszín | 1 | teáskanál | |
póréhagyma | 200 | gramm | |
répa | 200 | gramm | |
teljes kiőrlésű kuszkusz | 300 | gramm | |
vaj | 20 | gramm | |
víz | 450 | milliliter | |
víz | - | ||
édeskömény | 200 | gramm | |
őrölt gyömbér | ½ | teáskanál |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3750.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3753.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3757.jpg)
4.
vaj 20 gramm • fokhagyma 1 gerezd • őrölt gyömbér ½ teáskanál • chili ½ teáskanál • himalája étkezési só rózsaszín 1 teáskanál
A vajat egy edényben felolvasztjuk, hozzáadjuk a megtisztított, lereszelt fokhagymát és a fűszereket. Kis ideig pirítjuk és hozzáadjuk a zöldségeket. Sózzuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3806.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3808.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3811.jpg)
7.
víz 450 milliliter
...és öntsünk hozzá forró vizet. Keverjük össze és hagyjuk állni lefedve 10 percig. Tálalás előtt keverjük meg újra.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001693/small/IMG_3813.jpg)
Jó étvágyat!