Juhtúrós, medvehagymás kernotto
![Juhtúrós, medvehagymás kernotto](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002062/img_hu_4x3/juhturos-medvehagymas-kernotto_00180.jpg)
Hús nélküli ebéd szemes tönkölybúza darából, póréhagymából, juhtúróból és medvehagymából.
recept,recept fotó,szemes tönkölybúza dara (kernotto),medvehagyma,juhtúró,Húsnélküli ételek,Vegetáriánus receptek
Húsnélküli ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
juhtúró | 250 | gramm | |
medvehagyma | 70 | gramm | |
póréhagyma | 300 | gramm | |
szemes tönkölybúza dara (kernotto) | 350 | gramm | |
só | ½ | teáskanál | |
tejföl (14-18%) | 250 | gramm | |
víz | 700 | milliliter |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8229.jpg)
2.
víz 700 milliliter • só ½ teáskanál
....vizet öntünk hozzá. 15-20 percig főzzük, attól függően hogy jobban szét akarjuk e főzni a darát vagy kevésbé. Legjobb a finoman ropogós.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8240.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8235.jpg)
4.
...ezután kis karikákra. Hozzáadjuk a darához, összekeverjük és 3 percig együtt főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8242.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8245.jpg)
6.
...és a kernottohoz keverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8246.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8249.jpg)
8.
...hozzáadjuk a darához...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8250.jpg)
9.
...összekeverjük. Még melegen azonnal fogyasztjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002062/small/IMG_8252.jpg)
Jó étvágyat!