Medvehagymás tojásos kenő
; void(0);){kind=link}
Finom tavaszi kenő ami biztosan mindenkinek ízleni fog.
recept,recept fotó,tyúk tojás,medvehagyma,Kenhető ételek és krémek,Tojásból készült reggeli,Gluténmentes
Kenhető ételek és krémek
Hozzávalók
Hozzávalók
| hagyma | 50 | gramm | |
| medvehagyma | 100 | gramm | |
| só | ½ | teáskanál | |
| tejszínes saj | 80 | gramm | |
| tyúk tojás | 4 | darab | |
| vaj | 50 | gramm |
Recept
1.
tyúk tojás 4 darab
A tojásokat megmossuk és 10 percig keményre főzzük. Leöntjük a forró vizet és a tojásokat leöntjük hideg vízzel.Ezután a tojásokat megpucoljuk.
2.
hagyma 50 gramm • vaj 50 gramm • tejszínes saj 80 gramm
A vöröshagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A vajat és a sajtot adjuk a hagymához. Alaposan keverjük ki.
3.
só ½ teáskanál
A keményre főtt tojásokból szedjük ki a sárgáját és a sóval együtt adjuk a kenőhöz.
5.
...vágjuk el apróra.
6.
Adjuk hozzá a kenőhöz.
7.
A végen felvágjuk apróra a megfőtt tojás fehérjét...
8.
...és könnyedén keverjük hozzá.
Jó étvágyat!