Steak szósz gombával
![Steak szósz gombával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000392/img_hu_4x3/steak-szosz-gombaval_00180.jpg)
Lágy tejszínes szósz a gomba lágy ízével.
recept,recept fotó,szárított gomba,creme fraîche (friss tejszín),Marhahús,Gluténmentes
Marhahús
Hozzávalók
Hozzávalók
creme fraîche (friss tejszín) | 2 | evőkanál | |
fehér bors, őrölt | - | ||
szárított gomba | 5 | gramm | |
só | - | ||
víz | 150 | milliliter |
Recept
1.
víz 150 milliliter • szárított gomba 5 gramm
Egy maréknyi szárított gombát 15 percig főzünk egy serpenyőben. Az ideális, ha van otthon szárított vargánya gomba
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000392/small/IMG_1152.jpg)
2.
só • fehér bors, őrölt • creme fraîche (friss tejszín) 2 evőkanál
Lágyan sózzuk, fűszerezzük és hozzáadjuk a tejfölt.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000392/small/IMG_1153.jpg)
3.
Gyenge lángon felmelegítjük és lágy szószt keverünk ki, apróra vágott gombával.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000392/small/IMG_1154.jpg)
Jó étvágyat!