szakacsreceptek.hu

Színes vagdalt

Színes vagdalt

    

Minőségi házi vagdalthús otthon őrölt húsból friss zöldséggel.

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

alacsony

 

 

1. 

hagyma 150 gramm  répa 150 gramm  paprika, színes 3 darab

Megtisztítjuk a zöldségeket. Finoman aprítsuk fel a hagymát. Durván reszeljük le a sárgarépát. Vágjuk a paprikát kis kockákra.

2. 

sertés darálthús 500 gramm  marhahús- darálthús 500 gramm   2 teáskanál  fekete bors, őrölt 1 teáskanál

A zöldségekhez adjuk hozzá mindkét húst, tojást, sót és borsot. Mindent jól összekeverünk.

3. 

sertészsír  darás liszt

Kenjük ki zsírral az őzgerincformát vagy a kisebb tepsi formát és liszttel hintsük meg. Tegyük a hús keveréket a formába, nyomkodjuk meg. Az apróra vágott sütőt fóliával letakarva, 180 ° C-on 45 percig sütjük.

4. 

Burgonyapürével tálaljuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés