RECEPTEK

Zöldséges marhahús

Zöldséges marhahús

bi-starbi-starbi-starbi-starbi-star

Finom marhapörkölt zöldséggel és kápia paprikával. Köretként knédli vagy galuska ajánlott.

recept,recept fotó,hagyma,répa,petrezselyem,gyömbérgyökér,marhahús -comb,Marhahús,Gluténmentes ,Laktózmentes ,Szezonális receptek

Marhahús

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

2 h. 20 min.

Nehézség

alacsony

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt

½

9

teáskanál

kcal

fokhagyma

2

11

gerezd

kcal

gyömbérgyökér

50

15

gramm

kcal

hagyma

300

132

gramm

kcal

halmártás

1

11

evőkanál

kcal

kápia paprika, friss

2

??

darab

kcal

marhahús -comb

600

876

gramm

kcal

napraforgó olaj

1

899

deciliter

kcal

nemes babérlevél

2

??

darab

kcal

petrezselyem

150

95

gramm

kcal

petrezselyem zöldje

0

??

kcal

répa

150

68

gramm

kcal

1

0

teáskanál

kcal

víz

1

0

liter

kcal

 

Recept

1. 

napraforgó olaj 1 deciliter  hagyma 300 gramm  répa 150 gramm

Olajon megsütjük az apróra vágott vöröshagymát és a sárgarépát.

Olajon megsütjük az apróra vágott...

2. 

petrezselyem 150 gramm  gyömbérgyökér 50 gramm  fokhagyma 2 gerezd

Hozzáadjuk a felszeletelt petrezselymet, egy kevés gyömbért és két cikk fokhagymát.

Hozzáadjuk a felszeletelt petrezselymet, egy...

3. 

marhahús -comb 600 gramm

Nagyobb kockákra vágott marhahúst adunk hozzá és néhányszor megkeverjük amíg a hús kifehéredik.

Nagyobb kockákra vágott marhahúst adunk hozzá...

4. 

víz 1 liter   1 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  nemes babérlevél 2 darab

Felöntjük vízzel és közepes lángon forrni hagyjuk 60-90 percig.

Felöntjük vízzel és közepes lángon forrni...

5. 

halmártás 1 evőkanál  petrezselyem zöldje  kápia paprika, friss 2 darab

Egy kanál halmártást adunk hozzá, egy maréknyi petrezselyem zöldjét és a felszeletelt kápia paprikát. További 15 percig főzzük, amíg a hús megpuhul és annyi víz párolog el hogy egy közepesen sűrű mártás marad.

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés