Sonkás-hagymás tükörtojás
; void(0);){kind=link}
Friss kenyérrel vagy péksüteménnyel és friss zöldséggel tálaljuk.
recept,recept fotó,hagyma,párolt sertéssonka,tyúk tojás,Tojásból készült reggeli,Gluténmentes ,Laktózmentes ,Szezonális receptek
Tojásból készült reggeli
Hozzávalók
Hozzávalók
| hagyma | 80 | gramm | |
| olivaolaj | 2 | evőkanál | |
| piros paprika, őrölt | - | ||
| párolt sertéssonka | 250 | gramm | |
| só | - | ||
| tyúk tojás | 8 | darab |
Recept
1.
hagyma 80 gramm • olivaolaj 2 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk majd egy kis forró olajon megpirítjuk. Rövid ideig pirítjuk.
3.
tyúk tojás 8 darab • só
Majd az átmelegedett sonkára ráhelyezzük a tojást. Sózzuk, lefedjük és megvárjuk, amíg a tojás készen nem lesz.
4.
A kész tükörtojást megszórjuk piros őrölt paprikával. Felvágjuk, esetleg kivágjuk a tojás sárgáját, így külön maradnak a fehérjék a sonkával. Jó étvágyat.
Jó étvágyat!