Rántotta sampinyon gombával
; void(0);){kind=link}
Recept egy kiváló reggelire, amelyre kicsit több idő szükséges az elkészítéshez, viszont annál finomabb. Tojás hagymával, virslivel és gombával.
recept,recept fotó,hagyma,gomba,tyúk tojás,Tojásból készült reggeli,Szezonális receptek
Tojásból készült reggeli
Hozzávalók
Hozzávalók
| fehér bors, őrölt | - | ||
| gomba | 250 | gramm | |
| hagyma | 100 | gramm | |
| sertésvirsli | 1 | darab | |
| sertészsír | 1 | teáskanál | |
| só | - | ||
| tyúk tojás | 4 | darab |
Recept
2.
hagyma 100 gramm • sertésvirsli 1 darab
Hozzáadjuk a apróra vágott közepes méretű hagymát, és a felvágott virslit.
3.
gomba 250 gramm
A gombát megmossuk, megtisztítjuk és vékony lapokra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához és a virslihez.
4.
Az egészet együtt pirítjuk, amíg a sampinyon meg nem puhul. Sózzuk és fehér borssal ízesítjük.
5.
tyúk tojás 4 darab
Végül hozzáadjuk a tojást. Először a tojásfehérjéket adjuk hozzá, és amikor már kifehéredik, akkor belekeverjük a tojássárgáját is. Vegye le a serpenyőt a tűzről, még mielőtt a tojássárgája túlságosan kiszáradna.
Jó étvágyat!