RECEPTEK

Atlanti ördöghal zöld pestóval

Atlanti ördöghal zöld pestóval

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

A tengeri ördöghal receptje pesto és brokkolival, gőzfőzőben. A recept elkészítéséhez használhatunk másfajta tengeri halat is.

recept,recept fotó,Atlanti ördöghal,pesto,brokkoli,Halak,Receptek ételpárolókhoz,Gluténmentes ,Laktózmentes

Halak

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

Atlanti ördöghal600gramm
bazsalikom-
brokkoli500gramm
citromlé1evőkanál
fekete bors, őrölt-
fokhagyma2gerezd
kesudió50gramm
pesto1evőkanál
-

 

Recept

1. 

Atlanti ördöghal 600 gramm

Megmossuk a tengeri ördöghalat, papírtörlővel megszárítjuk, és eltávolítjuk róla a bőrt. Körülbelül 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.

Megmossuk a tengeri ördöghalat, papírtörlővel...

2. 

pesto 1 evőkanál  fekete bors, őrölt    citromlé 1 evőkanál  kesudió 50 gramm

Minden szeletet egyenletesen borítsunk be pestóval, fűszerezzük és sózzuk. Öntsünk rá egy pár csepp citromlevet, óvatosan szórjuk meg zúzott kesudióval.

Minden szeletet egyenletesen borítsunk be...

3. 

fokhagyma 2 gerezd

Az így elkészített tengeri ördöghal filéit tegyük a gőzedény alsó tartályába, amelyhez apróra vágott fokhagymát adunk.

Az így elkészített tengeri ördöghal filéit...

4. 

brokkoli 500 gramm  bazsalikom

Tegyünk brokkolirózsákat a gőzfőzőedény következő emeletére. Hagyjuk a brokkolit és a halat 20 percig párolni. A brokkolit a halhoz tálaljuk és bazsalikom levelekkel díszítjük.

Tegyünk brokkolirózsákat a gőzfőzőedény...

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés