Zöldségleves
; void(0);){kind=link}
Finoman édeskés vajas leves tavaszi karalábéval, sárgarépával, zöldborsóval, és tavaszi burgonyával... Nem csak gyerekeknek ízlik, hanem a felnőttek is nagyon szeretik.
recept,recept fotó,karalábé,répa,borsó,újkrumpli,Zöldséglevesek,Receptek babáknak,Szezonális receptek
Zöldséglevesek
kategóriak
Zöldséglevesek Receptek babáknak Szezonális receptek Szezon - Újkrumpli Szezon- Karalábé Szezon - Sárgarépa Szezon- Borsó
Hozzávalók
Hozzávalók
| Natur zöldséges só | - | ||
| borsó | 100 | gramm | |
| búzadara | 40 | gramm | |
| karalábé | 200 | gramm | |
| köménymag, őrölt | ½ | teáskanál | |
| répa | 200 | gramm | |
| só | 1 | teáskanál | |
| tyúk tojás | 2 | darab | |
| vaj | 30 | gramm | |
| víz | 2 | liter | |
| újkrumpli | 200 | gramm |
Recept
1.
karalábé 200 gramm • répa 200 gramm
A karalábét meghámozzuk, és vastagra reszeljük. A sárgarépát meghámozzuk, és felkarikázzuk, és a felét lereszeljük.
3.
borsó 100 gramm
A lábasba berakjuk a zöldséget és néhány percig dinszteljük. Hozzáadjuk a zöldborsót és megkeverjük.
4.
újkrumpli 200 gramm • víz 2 liter • köménymag, őrölt ½ teáskanál • só 1 teáskanál
A krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a zöldséghez, és köményt szórunk hozzá. Forró vízzel felöntjük és nagyobb gyerekek és felnőttek részére sózhatjuk. 15 percig főzzük - amíg a zöldség meg nem puhul.
5.
tyúk tojás 2 darab • búzadara 40 gramm
Tojást búzadarával keverjük. Rövid pihentetés után a forró levesbe galuska szaggatóval galuskákat szaggatunk.
6.
A levest addig főzzük, amíg a galuskák a felszínre jönnek.
Jó étvágyat!