Sonkatekercs

Finom étel bármilyen partira, húsvét hétfőre vagy akár szilveszteri ünnepségre.
recept,recept fotó,tyúk tojás,ömlesztett sajt,vaj,Niva sajt,sonka,Gouda sajt,édes paprika konzerv,Falatkák,Szilveszteri receptek,Húsvéti receptek,Gluténmentes
Falatkák
kategóriak
Falatkák › Szilveszteri receptek › Húsvéti receptek › Gluténmentes › Szilveszteri csemegék ›Hozzávalók
Hozzávalók
Gouda sajt | 100 356 | gramm kcal | |
Niva sajt | 100 382 | gramm kcal | |
sonka | 200 ?? | gramm kcal | |
tyúk tojás | 4 352 | darab kcal | |
vaj | 100 734 | gramm kcal | |
édes paprika konzerv | 50 27 | gramm kcal | |
ömlesztett sajt | 200 ?? | gramm kcal |
Recept
1. Töltelék
tyúk tojás 4 darab • ömlesztett sajt 200 gramm • vaj 100 gramm
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, a tojássárgáját elválasszuk a fehérjétől. A sárgáját ömlesztett puha sajttal és puha vajjal keverjük össze.


3.
A fehérjét apró darabokra vágjuk, és hozzákeverjük a töltelékhez.

4.
sonka 200 gramm
A egy deszkára dupla alufóliát terítünk. Majd a sonkaszeleteket egymásra helyezzük, úgy hogy a szélei egymást takarják. 30x28 cm-s téglalap jön létre.


6.
A sajt tetejére rákenjük a tölteléket...


8.
A tekercset betekerjük, alufóliába csomagoljuk, és egy éjszakára a hűtőbe helyezzük.

9.
Tálalás előtt az alufóliát eltávolítjuk, és a tekercset felszeleteljük.

Jó étvágyat!