szakacsreceptek.hu

Tojás lazaccal

    

Egy kiváló finom falatka az ünnepekre vagy csak úgy a baráti körnek.

Főzőcske

Adag

10

Az elkészítés ideje

25 min.

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:    

 

 
 

1. 

tyúk tojás 5 darab

A tojásokat keményre főzzük (8 percig), hűlni hagyjuk, megpucoljuk és félbe vágjuk.

2. 

vaj 50 gramm  füstölt lazac 50 gramm  worcester szósz  tabasco szósz  teljes zsírtartalmú mustár 

A sárgáját kikanalazzuk és a puha vajjal együtt sima krémet készítünk belőle, amelyet egy pici mustárral, őrölt fehérborssal, egy csipetnyi sóval, néhány csepp worcester szósszal és tabascoval ízesítjük.

3. 

petrezselyem zöldje

A masszával megtöltjük a cukrászzsákot és belenyomkodjuk a megmaradt tojásfehérjékbe. Ezután minden tojásra egy szelet lazacot helyezünk el, petrezselyem levéllel vagy saját fantáziánk alapján díszíthetjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés