szakacsreceptek.hu

Tojásos brokkoli

     

Finom és egészséges reggeli. Jól feltudjuk használni az előző napról felmaradt brokkolit.

Főzőcske

Adag

2

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 

1. A brokkoli főzése

brokkoli 200 g

A nyers brokkolit kisebb részekre osszuk, és addig főzzük, amíg a szárai meg nem puhulnak (kb 15 perc). A brokkoli főzésre ideális a párolóedény.

2. 

  fekete bors, őrölt

A brokkolit kisebb darabokra vágjuk, és forró olajon egy serpenyőben kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a sót, borsot ízlés szerint.

3. 

tyúk tojás 3 db

Majd hozzáadjuk a szétkevert tojásokat és szétkeverjük, úgy hogy a brokkolit egyenletesen elfedje. Zöldséggel tálalhatjuk, esetleg a tetejére reszelt sajtot szórunk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés