Füstölt makrélából készült kenő
![Füstölt makrélából készült kenő](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001204/img_hu_4x3/fustolt-makrelabol-keszult-keno_00180.jpg)
Lágy kenő a füstölt hal különleges ízével
recept,recept fotó,füstölt makrélafilé,Kenhető ételek és krémek,Gluténmentes
Kenhető ételek és krémek
Hozzávalók
Hozzávalók
füstölt makrélafilé | 250 | gramm | |
hagyma | 50 | gramm | |
só | - | ||
tyúk tojás | 2 | darab | |
ömlesztett sajt | 140 | gramm |
Recept
1.
tyúk tojás 2 darab • hagyma 50 gramm
A tojást keményre főzzük, lehűtjük, majd meghámozzuk. A hagymát meghámozzuk, felszeleteljük és lágyra pépesítjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2943.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2948.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2949.jpg)
4.
Hozzáadjuk a sajtos alaphoz...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2952.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2954.jpg)
6.
Amennyiben nem biztos benne, hogy a makrélából alaposan eltávolította a szálkákat, úgy még átnyomhatja egy szitán, amely felfogja az esetleges szálkákat.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001204/small/IMG_2959.jpg)
Jó étvágyat!