szakacsreceptek.hu

Nektarin chutney

    

Pikáns nektarin chutney amelyet főleg kis mennyiségben a vegetáriánus ételekhez tálalnak. Nagyom finom például a zöldséges kari mellé.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

közepes

 

 

 
 

1. 

nektarin 350 gramm

A megmosott és kimagvalt nektarint egy centis darabokra aprítjuk.

2. 

gyömbérgyökér 10 gramm  nádcukor 1 evőkanál  fehér bors, őrölt ¼ teáskanál  chili  ¼ teáskanál

Hozzáadjuk a lereszelt gyömbért, cukrot és a fűszereket.

3. 

Főzzük amíg a mártás besűrűsödik.

4. 

citrom

Egy egész citrom levét öntünk hozzá.

5. 

Tisztára mosott üvegekbe szedjük és rögtön le is zárjuk. Hűvös helyre helyezzük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés