Tofus laskagomba mártás
; void(0);){kind=small}
251A mártás kiváló mindenféle tészta mellé. Nagyon finom a párolt knédlivel is.
recept,recept fotó,laskagomba,tofu, fehér,főzőtejszín,Főzelékek és mártások,Gluténmentes
Főzelékek és mártások
Főzőcske
Adag
6
Adag tömege
224 g
Adag energiatartalma
429 kcal
Az elkészítés ideje
30 min.
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Hozzávalók
| főzőtejszín | 300 480 | milliliter kcal | |
| hagyma | 80 36 | gramm kcal | |
| kukoricaliszt | 30 107 | gramm kcal | |
| köménymag, darált | ½ 9 | teáskanál kcal | |
| laskagomba | 350 1183 | gramm kcal | |
| napraforgó olaj | 20 180 | milliliter kcal | |
| piros paprika, őrölt | 2 32 | teáskanál kcal | |
| só | 1 0 | teáskanál kcal | |
| tofu, fehér | 360 303 | gramm kcal | |
| tökolaj | 2 244 | evőkanál kcal | |
| víz | 150 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
hagyma 80 gramm • napraforgó olaj 20 milliliter
A vöröshagymát megpucoljuk, felvágjuk és olajon megsütjük.
3.
köménymag, darált ½ teáskanál • só 1 teáskanál • piros paprika, őrölt 2 teáskanál • víz 150 milliliter
...hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk, paprikázzuk és szórunk hozzá köménymagot. Összekeverjük, felöntjük vízzel és lefedve 10 percig főzzük.
5.
főzőtejszín 300 milliliter • kukoricaliszt 30 gramm
Főzőtejszínben kukoricalisztet keverünk szét.
6.
A habarást a laskagombához öntjük és 5 percig főzzük.
8.
A tésztát kifőzzük és leöntjük a mártással és már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat!
