Tofus laskagomba mártás
![Tofus laskagomba mártás](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001205/img_hu_4x3/tofus-laskagomba-martas_00180.jpg)
A mártás kiváló mindenféle tészta mellé. Nagyon finom a párolt knédlivel is.
recept,recept fotó,laskagomba,tofu, fehér,főzőtejszín,Főzelékek és mártások,Gluténmentes
Főzelékek és mártások
Hozzávalók
Hozzávalók
főzőtejszín | 300 | milliliter | |
hagyma | 80 | gramm | |
kukoricaliszt | 30 | gramm | |
köménymag, darált | ½ | teáskanál | |
laskagomba | 350 | gramm | |
napraforgó olaj | 20 | milliliter | |
piros paprika, őrölt | 2 | teáskanál | |
só | 1 | teáskanál | |
tofu, fehér | 360 | gramm | |
tökolaj | 2 | evőkanál | |
víz | 150 | milliliter |
Recept
1.
hagyma 80 gramm • napraforgó olaj 20 milliliter
A vöröshagymát megpucoljuk, felvágjuk és olajon megsütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2984.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2983.jpg)
3.
köménymag, darált ½ teáskanál • só 1 teáskanál • piros paprika, őrölt 2 teáskanál • víz 150 milliliter
...hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk, paprikázzuk és szórunk hozzá köménymagot. Összekeverjük, felöntjük vízzel és lefedve 10 percig főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2985.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2987.jpg)
5.
főzőtejszín 300 milliliter • kukoricaliszt 30 gramm
Főzőtejszínben kukoricalisztet keverünk szét.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2989.jpg)
6.
A habarást a laskagombához öntjük és 5 percig főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2991.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2992.jpg)
8.
A tésztát kifőzzük és leöntjük a mártással és már tálalhatjuk is.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001205/small/IMG_2994.jpg)
Jó étvágyat!