szakacsreceptek.hu

Csokoládés-mogyorós tofu kockák

Fit sütemény liszt és cukor nélkül.

 

Adag: 20

Az elkészítés ideje: 1 h. 15 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

 

 
 

1. 

csokoládé 70%-os 100 g

A csokoládét lereszeljük.

2. 

kesu dió natúr 50 g  pörkölt földimogyoró nem sózott 50 g

A diót felaprítjuk, de nem túl apróra.

3. 

tojássárgája 3 db  méz  100 g  tofu, fehér 400 g  olivaolaj 25 ml

Tojássárgáját összekeverjük mézzel, tofuval, és olajjal. Botmixerrel habosra verjük.

4. 

Hozzáadjuk a csokoládét,...

5. 

tojásfehérje 3 db

... fehérjéből készített kemény habot...

6. 

és a mogyorót.

7. 

Sütőpapírral bélelt tepsibe (25x25cm) öntjük a masszát, és a tepsi egész alján szétkenjük.

8. 

Előmelegített sütőben 180°C-on 30 percig sütjük, ezután lekapcsoljuk a sütőt és résnyire nyitott sütőajtónál további 15 percig benne hagyjuk lehűlni.

9. 

kakaó

Még melegen megszórjuk kakaóval és hagyjuk teljesen lehűlni.

10. 

A süteményt kockákra vágjuk...

11. 

kesu dió natúr

... és minden kockára egy kesu diót teszünk díszítésként. 1 porció 120 kcal

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés