legújabb receptek

Tálalás előtt sózzuk és rizzsel fogyasztjuk.

A májról sok fajta vélemény van. Valaki nem szereti mert a máj tisztítja a toxinokat, az viszont igaz hogy a máj nagyon sok fajta hasznos tápanyagot tartalmaz. A vásárlásnál figyeljünk mindig oda hogy honnét származik a termék. És aki szereti a májat az elkészíti és aki nem az ...

Nagyon finom tavaszi rántotta, reggelire vagy esetleg vacsorára.

Egyszerű finom mascarpone torta, fehér csokoládéval, tejszínhabbal és áfonyával.

Pikáns sűrű szósz isteni illattal. A friss zöldfűszerek tartósításának nagyszerű módja a pestokészítés. A pesto mára szinte gyűjtőfogalommá vált a gasztronómiában - régen túlnőtt már az eredeti genovai alaprecepten. Pesto készülhet szinte bármilyen zöldfűszerből, zöld levélből (medvehagyma, zsálya, reteklevél, petrezselyem, koriander, stb.) - a választás ízlésünkre van bízva

200 gr kiváló, sűrű és pikáns szósz. A Medvehagymás pesto teli van vitaminnal. A hűtőben több hónapon keresztül tárolható ha öntünk rá egy kevés olíva olajat. Ez egy remek, egyszerű medvehagyma pesto recept! Persze minden pesto egyszerű! :) Ételek mellé, vagy főtt tésztához keverve mennyei! De a reggeli pirítóssal is felülmúlhatatlan.

Nagyon finom sertés hús tavaszi illattal. Friss hagymával tálaljuk vagy klasszikusan főt burgonyával és mustárral.

Egyszerű, finom, tavaszi leves burgonyából, spárgából és medvehagymából.

Nagyon finom, laktató étel, Ázsiában ismertebb nevén "Jajangmyeon". Általában sertéshússal készítik. Ebben a receptben marhahúsból készítjük el, de nagyon finom csirkehúsból is vagy esetleg tofuból.

Egy jól bevált recept répatorta készítéséhez amely a szaftos alapanyagnak - répának, köszönhetően fogyasztható magában is cukormázzal, tejszínhabbal vagy esetleg fagylalttal.

Nagymamáink konyhájából a hagyományos sárgabarack gombóc receptje. Ízlés szerint fogyasztjuk megszórva zsemlemorzsával, mákkal vagy őrölt dióval.

Frissítő nyári saláta, finom zöldségekből.

Finom, könnyű diétás étel.

Magyar lángos kelt tésztából főtt burgonyával. A lángos puha, lágy és nagyon finom. Ízlés szerint tálaljuk, tejfellel és sajttal.

Gyors és finom vacsora.

Ízletes és egészséges saláta húsokhoz vagy csak mint egy külön fogás egy diétás vacsorára.

Különleges fekete - fehér torta egyszerű elkészítéssel.

Finom és kiváló vegetáriánus étel, amelyet az indiai konyha ihletett. Fogyaszthatjuk rizzsel, vagy egytálételként is, főleg diétázóknak kiváló.

Hagyományos nyári zöldségsaláta korai fejes káposztából, korai sárgarépából, uborkából, paradicsomból, zöldhagymából édes-savanyú öntettel. A saláta kiváló húsból készült ételekhez is.

A gyermekláncfű szinte minden része felhasználható, levele kitűnő saláta, vitaminokban gazdag és gyógyító hatású gyomnövényünk virágából pedig isteni szörpöt készíthetünk.A szörpöt nem csak teában használjuk, de sütemények ízesítésére is kiváló.