Húsnélküli ételek

Egyszerű klasszikus és gyorsan elkészíthető. Köretként használhatunk hasábburgonyát vagy főtt burgonyát, amely egészségesebb. A tartármártás viszont nem hiányozhat.

Egy recept indiai fűszeres és csicseriborsós karfiolra.

Minimum olajjal elkészített zöldséges fasírozott receptje.

Ízletes zöldség fasírozott sajttal.

Cannelloni töktöltelékkel megtöltve és besamel mártással.

Finom és egészséges grillezett hús nélküli étel.

Burgonyából készült "galuska" Pecorino sajtból és tejszínből készült öntettel. A Gnocchit megvásárolhatjuk boltban is, és néhány perc alatt megfőzzük vízben, vagy házilag elkészítjük a receptünk szerint, amelyet szintén ezen az oldalon megtalálható.

Hagyományos burgonyakása, amelyet pirított hagymával főételként tálaljuk, illetve köretként.

Tálalhatjuk édesen cukorral és fahéjjal, vagy sósan sóval és pirított szalonnával. A receptben az étel nincs ízesítve, így mindkét változatát elkészíthetjük.

Nem tudjuk mihez kezdjünk a vasárnapi ebédről megmaradt knédlivel?
Hát természetesen tojásos knédlit! :)

Egészséges ebéd laskagombából. Tésztával vagy galuskával tálaljuk.

Kitűnő grenadír, vagy grenadírmars, illetve krumplis tészta. Az elkészítéséhez használhatunk maradék főtt krumplit, vagy tésztát, esetleg főzhetünk frisset is.

A Zöld csütörtök klasszikus ebédje.

Finom cukkinis rántotta, amely kiváló egy könnyű nyári reggelire.

Egy finom hús nélküli csemege. Hidegen is tálalható.

A könnyű és egészséges ebédhez vagy vacsorához jó étvágyat kívánunk. Sós és fűszer nélkül gyerekeknek is ajánlatos.

Egy finom karfiolfasírt ebédre vagy vacsorára.

Klasszikus recept a tojásos karfiol elkészítésére. Só nélkül gyereknek is tálalható.