Szezon - Hagyma

Egy kis rágcsálni való a finom hideg sör mellé.

Finom gombamártás aminek nem lehet ellenállni.

Aloo chole -egy indiai egytálétel csicseriborsóból és krumpliból. Főételként tálalják, esetleg finom zöldséges fasírttal ( kofta) vagy gyümölcs salátákkal.

Közkedvelt fasír különböző szósztokkal. Finom akár egy kenyér szelettel és uborkával vagy főt burgonyával.

Krumpli, hagyma, fokhagyma és még további hozzávalók...a kerti kandallóban egy kis tűz, falusi egy kissé kopott edények ...és el is kezdhetjük :) Az időt és a porciók számat nem mérjük :)

A nyársak nagyon egyszerűen elkészíthető és kedvelt grill ételek közé tartoznak. Viszont sütőben is egyszerű az elkészítésük. Az alufóliába betekert nyársak akár grillezve, akár sütőben sütve sokkal szaftosabbak.

Nagy burgonyalepény sütőlapon készítve zabpehellyel és lenmagvakkal, pirított hagymával és medvehagymával ízesítve.

Az ízletes húsgombócokat knédlivel és a kedvenc mártásunkkal (paradicsom, kapor, torma, és hasonlók) tálaljuk.

Finom és kiváló vegetáriánus étel, amelyet az indiai konyha ihletett. Fogyaszthatjuk rizzsel, vagy egytálételként is, főleg diétázóknak kiváló.

Igazi nagyevőknek is kedvezhetsz a sörben sült csülökkel. Nem fogyókúrás étel, de néha engedjen a kísértésnek.

Vajon és hagymán sült pangasius, vagy más halfilé.

Egy jó ötlet a vasárnapi ebédhez. A receptben joghurtot használunk tejföl helyett, ezzel is csökkentve a kalóriát, de az ízéből semmit sem veszít.

Hagyományos burgonyakása, amelyet pirított hagymával főételként tálaljuk, illetve köretként.

Egy gyorsan elkészíthető paradicsom mártás pirított hagymával és oreganóval.

Kiváló gulyásleves bográcsban.16 literes bográcsban készítve amelyből 8 liter levest is kaphatunk. Ha éhesek vagyunk mindjárt két adagot is elfogyaszthatunk a finom levesből.

Finom francia hagymás kalács

Tálalás előtt sózzuk és rizzsel fogyasztjuk.

Gyors és finom vacsora.

Ízletes csirkemell marináddal ízesítve, krumplival és hagymával sütve.

Igazi ínyencség tipikus Pecorino juhsajt ízzel.