Szezon - Hagyma

Finom marhapörkölt zöldséggel és kápia paprikával. Köretként knédli vagy galuska ajánlott.

Igazi mangalica húsból készült ízletes gulyás. A mangalica hús alacsonyabb koleszterin szint végett, sokkal egészségesebbnek számít, mint a hagyományos disznó sertéshús.

Egyszerű húsmentes vacsora cukkiniből. Burgonyapürével vagy friss kenyérrel is tálalhatjuk.

Egy nyárs zsiradék nélkül

Finom szaftos fasírt. Főt burgonyával tálaljuk.

Kedvelt burgonyalepény, egy darabban elkészítve sütőlapon

Vegyes zöldségekből készített golyók, amelyeket süthetünk bő olajban ill. sütőben is. Nem tartalmaz állati eredetű összetevőket, jó választás vegetáriánusok és vegánok számára is.

Sűrű gulyás marha és sertéshúsból a sör kiváló ízével.

Hagyományos burgonyakása, amelyet pirított hagymával főételként tálaljuk, illetve köretként.

A májról sok fajta vélemény van. Valaki nem szereti mert a máj tisztítja a toxinokat, az viszont igaz hogy a máj nagyon sok fajta hasznos tápanyagot tartalmaz. A vásárlásnál figyeljünk mindig oda hogy honnét származik a termék. És aki szereti a májat az elkészíti és aki nem az ...

Igazi ínyencség tipikus Pecorino juhsajt ízzel.

Közkedvelt fasír különböző szósztokkal. Finom akár egy kenyér szelettel és uborkával vagy főt burgonyával.

Kiváló krumplisaláta zöldséggel, köretként rántott húsokhoz ajánljuk.

Gyors és finom vacsora.

Egy jó ötlet a vasárnapi ebédhez. A receptben joghurtot használunk tejföl helyett, ezzel is csökkentve a kalóriát, de az ízéből semmit sem veszít.

Nagyon finom sült sertés hús, füstölt szalonnával spékelve. Főtt burgonyával és savanyú káposztával tálaljuk.

Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.

Cseh klasszikus, sertéscomb savanyú káposztával és knédlivel.