Sonkás tészta hagymával
![Sonkás tészta hagymával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001828/img_hu_4x3/sonkas-teszta-hagymaval_00180.jpg)
Közkedvelt besült sonkás tészta sült hagymával és finom sajt réteggel a tetején. Friss zöldségsalátával, savanyúsággal vagy csalamádéval tálaljuk.
recept,recept fotó,hagyma,tészta- kockák,párolt sertéssonka,Tészták,Szezonális receptek
Tészták
Hozzávalók
Hozzávalók
Gouda sajt | 150 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
hagyma | 200 | gramm | |
párolt sertéssonka | 350 | gramm | |
só | 1 | teáskanál | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 250 | milliliter | |
tyúk tojás | 3 | darab | |
tészta- kockák | 350 | gramm |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9207.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9208.jpg)
3.
Leszűrjük és leöblítjük hideg vízzel.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9210.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9205.jpg)
5.
fekete bors, őrölt ½ teáskanál
A tésztát, sonkát, hagymát és egy kevés őrölt borsot alaposan összekeverünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9211.jpg)
6.
Egy mélyebb sütőtálat ( 20x30 cm) kiolajozzunk és fele rakjuk a tészta masszát.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9213.jpg)
7.
tyúk tojás 3 darab • teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 milliliter • só 1 teáskanál
A tejben elkeverjük a tojást és a sót. Ráöntjük a sonkás tésztára, és 200°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9215.jpg)
8.
Gouda sajt 150 gramm
A sajtot lereszeljük, és a megsült tésztára rakjuk.. 5 percig még hagyjuk a sütőben sülni.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9218.jpg)
9.
Csak akkor szeleteljük fel ha már enyhén kihűlt hogy a porciók ne essenek szét.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001828/small/IMG_9221.jpg)
Jó étvágyat!