RECEPTEK

Sonkás tészta hagymával

Sonkás tészta hagymával

Közkedvelt besült sonkás tészta sült hagymával és finom sajt réteggel a tetején. Friss zöldségsalátával, savanyúsággal vagy csalamádéval tálaljuk.

recept,recept fotó,hagyma,tészta- kockák,párolt sertéssonka,Tészták,Szezonális receptek

Tészták

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

Gouda sajt150gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
hagyma200gramm
párolt sertéssonka350gramm
1teáskanál
teljes zsírtartalmú tej 3,5%250milliliter
tyúk tojás3darab
tészta- kockák350gramm

 

Recept

1. 

hagyma 200 gramm

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.

2. 

tészta- kockák 350 gramm

Az al dente tésztát sós vízben kifőzzük.

3. 

Leszűrjük és leöblítjük hideg vízzel.

4. 

párolt sertéssonka 350 gramm

A sonkát kockákra szeleteljük.

5. 

fekete bors, őrölt ½ teáskanál

A tésztát, sonkát, hagymát és egy kevés őrölt borsot alaposan összekeverünk.

6. 

Egy mélyebb sütőtálat ( 20x30 cm) kiolajozzunk és fele rakjuk a tészta masszát.

7. 

tyúk tojás 3 darab  teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 milliliter   1 teáskanál

A tejben elkeverjük a tojást és a sót. Ráöntjük a sonkás tésztára, és 200°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

8. 

Gouda sajt 150 gramm

A sajtot lereszeljük, és a megsült tésztára rakjuk.. 5 percig még hagyjuk a sütőben sülni.

9. 

Csak akkor szeleteljük fel ha már enyhén kihűlt hogy a porciók ne essenek szét.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit