Sonkás tészta cukkinivel
Ízletes húsmentes étel, cukkinivel feldobva.
recept,recept fotó,tészta- kockák,cukkini,párolt sertéssonka,főzőtejszín,Tészták,Szezonális receptek
Tészták
Hozzávalók
Hozzávalók
cukkini | 300 | gramm | |
fekete bors, őrölt | ½ | teáskanál | |
főzőtejszín | 500 | milliliter | |
hagyma | 200 | gramm | |
párolt sertéssonka | 350 | gramm | |
sertészsír | 30 | gramm | |
sertészsír | - | ||
só | 1 | teáskanál | |
tyúk tojás | 4 | darab | |
tészta- kockák | 400 | gramm | |
zsemlemorzsa | - |
Recept

2.
hagyma 200 gramm • sertészsír 30 gramm • cukkini 300 gramm
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és zsiradékon megpirítjuk. A cukkinit megmossuk, kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához és 8 percig pirítjuk.

3.
A tésztát beleöntjük egy tálba, hozzáadjuk a cukkinit...

4.
párolt sertéssonka 350 gramm
...és a kockákra vágott sonkát. Alaposan összekeverjük. Egyből tálalhatjuk vagy akár be is süthetjük, ha szeretnénk, hogy a teteje ropogós legyen.

5.
sertészsír • zsemlemorzsa • főzőtejszín 500 milliliter • tyúk tojás 4 darab • só 1 teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál
A tésztát beletesszük egy zsiradékkal kikent és zsemlemorzsával megszórt sütőlapra. Majd leöntjük tejszínből, tojásból, sóból és borsból készült masszával.

6.
Előmelegített sütőben 200°C-on kb. 40 percig sütjük.

Jó étvágyat!