szakacsreceptek.hu

Sonkás tészta cukkinivel

Sonkás tészta cukkinivel

    

Ízletes húsmentes étel, cukkinivel feldobva.

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:  Tészták  Szezon - Cukkini  

 

1. 

tészta- kockák 400 gramm

A tésztát sós vízben megfőzzük és leszűrjük.

2. 

hagyma 200 gramm  sertészsír 30 gramm  cukkini 300 gramm

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és zsiradékon megpirítjuk. A cukkinit megmossuk, kis kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához és 8 percig pirítjuk.

3. 

A tésztát beleöntjük egy tálba, hozzáadjuk a cukkinit...

4. 

párolt sertéssonka 350 gramm

...és a kockákra vágott sonkát. Alaposan összekeverjük. Egyből tálalhatjuk vagy akár be is süthetjük, ha szeretnénk, hogy a teteje ropogós legyen.

5. 

sertészsír  zsemlemorzsa  főzőtejszín 500 milliliter  tyúk tojás 4 darab   1 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál

A tésztát beletesszük egy zsiradékkal kikent és zsemlemorzsával megszórt sütőlapra. Majd leöntjük tejszínből, tojásból, sóból és borsból készült masszával.

6. 

Előmelegített sütőben 200°C-on kb. 40 percig sütjük.

Jó étvágyat!

cukkini300gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
főzőtejszín500milliliter
hagyma200gramm
párolt sertéssonka350gramm
sertészsír30gramm
sertészsír-
1teáskanál
tyúk tojás4darab
tészta- kockák400gramm
zsemlemorzsa-

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés