Sült sonkás tészta
; void(0);){kind=small}
553Klasszikus étel a szlovák iskolai menzákból :) Kovászos uborkával tálalható.
recept,recept fotó,tészta- kockák,párolt sertéssonka,Tészták
Tészták
kategóriak
Tészták ›Hozzávalók
Hozzávalók
| fekete bors, őrölt | ½ 9 | teáskanál kcal | |
| főzőtejszín | 250 400 | milliliter kcal | |
| olivaolaj | 0 ?? | kcal | |
| párolt sertéssonka | 400 416 | gramm kcal | |
| sertészsír | 20 180 | gramm kcal | |
| sertészsír | 0 ?? | kcal | |
| só | 0 ?? | kcal | |
| tyúk tojás | 4 352 | darab kcal | |
| tészta- kockák | 600 2160 | gramm kcal | |
| víz | 0 ?? | kcal | |
| zsemlemorzsa | 0 ?? | kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 250 120 | milliliter kcal |
Recept
1.
tészta- kockák 600 gramm • víz • só • olivaolaj
A tésztát enyhén sós vízben egy pici olajjal kb 8 percig főzzük. Leszűrés után gyorsan hideg folyó víz alatt lehűtjük...
4.
Hozzáadjuk a tésztához és jól összekeverjük.
5.
A tepsit zsiradékkal kikenjük, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleszórjuk a sonkás tésztát, amelyet kicsit megnyomkodjuk és elegyenesítjük.
6.
tyúk tojás 4 darab • fekete bors, őrölt ½ teáskanál • zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter • főzőtejszín 250 milliliter
A tésztára tejben elkevert tojást, sót, fűszert, és tejfölt öntünk.
7.
Előmelegített sütőben 200°C-on 40 sütjük.
Jó étvágyat!
