Aglio e Olio spagetti
Hagyományos olasz spagetti fokhagymával és olajjal. Fekete borssal, sóval, és chillivel ízesítve.
recept,recept fotó,tészta- Spagetti,fokhagyma,olivaolaj,petrezselyem zöldje,friss csilipaprika,Tészták,Olasz receptek,Laktózmentes
Tészták
Olasz receptek
Hozzávalók
Hozzávalók
fekete bors, őrölt | - | ||
fokhagyma | 4 | gerezd | |
friss csilipaprika | - | ||
olivaolaj | 50 | milliliter | |
petrezselyem zöldje | - | ||
só | 1 | teáskanál | |
só | - | ||
tészta- Spagetti | 200 | gramm | |
víz | 1.5 | liter |
Recept
1.
tészta- Spagetti 200 gramm • víz 1.5 liter • só 1 teáskanál
A spagettit megfőzzük (az utasítás szerint) sós vízben kb 5 percig.
4.
A spagettit leszűrjük.
5.
friss csilipaprika • fekete bors, őrölt • só
Leszűrés után a spagettit egy száraz fazékba rakjuk, hozzáadjuk az olajat, fokhagymát, chillit, fekete borsot, sót, és óvatosan megkeverjük.
Jó étvágyat!