Pulyka rétes leveles tésztában
![Pulyka rétes leveles tésztában](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001382/img_hu_4x3/pulyka-retes-leveles-tesztaban_00180.jpg)
Egyszerű, gyors és ízletes ebéd. Burgonyapürével vagy más burgonyás körettel tálaljuk.
recept,recept fotó,pulykamell,leveles tészta,sonka,Mozzarella sajt,Pulykahús
Pulykahús
kategóriak
Pulykahús
Hozzávalók
Hozzávalók
Mozzarella sajt | 250 | gramm | |
fekete bors, őrölt | - | ||
leveles tészta | 275 | gramm | |
pulykamell | 300 | gramm | |
sonka | 100 | gramm | |
szurokfű (oregánó) | - | ||
só | 0 | ||
tyúk tojás | 1 | darab |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9762.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9765.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9768.jpg)
4.
A közepére helyezzük az elkészített pulykahúst, finoman sózzuk és fűszerezzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9771.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9773.jpg)
6.
A tésztát a sonkával a szélétől ferdén vágjuk be, és egymásra rakjuk, a húst sajttal letakarjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9775.jpg)
7.
tyúk tojás 1 darab • só • szurokfű (oregánó)
A sütőlapra áthelyezzük a rétest a papírral együtt. Megkenjük felvert tojással, megsózzuk és oregánóval megszórjuk. Mivel a mozzarella sok vizet tartalmaz, számolnunk kell azzal, hogy részben kifolyik a tekercsből.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9777.jpg)
8.
40 percig 180°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001382/small/IMG_9793.jpg)
Jó étvágyat!