Kukoricán ágyazott pulykamell, hasabburgonyával és brokkolival

1. 

pulykamell 500 gramm • só • chili  • szójamártás • kemény sajt 150 gramm • paprika, színes ½ darab • brokkoli 500 gramm

A pulykamellet megmossuk, szeletekre vágjuk és behelyezzük egy tálba. Megsózzuk, megfűszerezzük chilivel, őrölt borssal, megszórjuk reszelt sajttal és az egészet összekeverjük. A paprikát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A brokkolit megmossuk és rózsákra szedjük szét.

2. 

mirelit kukorica 250 gramm

Az gőzfazék első (alsó)edényébe beleszórjuk a kukoricát, belehelyezzük a pulykamellet és megszórunk felvágott zöldséggel és paprikával. Beállítjuk a párolás időtartamát 40 percre. 20 perc után hozzáadjuk a másik párolóedényt, amelybe behelyezzük a brokkolit és folytatjuk a párolást.

3. 

gyorsfagyasztott hasábburgonya 300 gramm

A sütőlapot sütőpapírral béleljük ki amelyre ráhelyezzük a mirelit hasábburgonyát, amelyet az előmelegített sütőben a legmagasabb fokozaton megsütünk.