szakacsreceptek.hu

Grillezett pulykahús fokhagyma szószban

    

Finom, ízletes grillezett husika, amely zöldség salátával ízlik a legjobban. Különösen finom a káposztasaláta cheddar sajttal, Coleslaw káposztasaláta és a fitnesz zellersaláta. A saláták receptjeit megtalálhatják a receptjeink között.

Főzőcske

Adag

8

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
NO TITLE recept-
Coleslaw káposztasaláta recept-
Zeller saláta recept-
balzsamecet2teáskanál
fokhagyma4gerezd
majoránna1.5teáskanál
méz 1evőkanál
olivaolaj6evőkanál
pulykamell1kilogramm
szójamártás2evőkanál
1teáskanál

1. 

fokhagyma 4 gerezd

A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.

2. 

olivaolaj 6 evőkanál  szójamártás 2 evőkanál   1 teáskanál  majoránna 1.5 teáskanál  méz  1 evőkanál  balzsamecet 2 teáskanál

A fokhagymát egy tálba tesszük és hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összekeverjük.

3. 

pulykamell 1 kilogramm

A pulykahúst alaposan megmossuk, szárítjuk és kb 1 cm vastag szeletekre szeleteljük fel.

4. 

A húst egy picit kiklopfoljuk.

5. 

Minden egyes hússzeletet mindkét oldaláról a fokhagymás páccal megkenünk.

6. 

A hússzeleteket egymásra rakjuk egy tálba majd leöntjük a megmaradt fokhagymapáccal, lezárjuk és hűvös helyen állni hagyjuk a pácban. A legjobb ha egy egész éjszakára benne hagyjuk.

7. 

A grillsütőt elkészítjük, legjobb ha faszenet használunk és egy grilltálcán ( fém tálcát ajánlunk ) grillezzük az egyik....

8. 

...és a másik oldaláról is. Sokáig nem szabad grillezni mert így a hús kiszárad és elveszíti a szaftosságát.

9. 

Coleslaw káposztasaláta recept  NO TITLE recept  Zeller saláta recept

A zöldségsaláták receptjeinek széles választékát megtalálhatják honlapunkon.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés