Grillezett pulykahús fokhagyma szószban
![Grillezett pulykahús fokhagyma szószban](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001909/img_hu_4x3/grillezett-pulykahus-fokhagyma-szoszban_00180.jpg)
Finom, ízletes grillezett husika, amely zöldség salátával ízlik a legjobban. Különösen finom a káposztasaláta cheddar sajttal, Coleslaw káposztasaláta és a fitnesz zellersaláta. A saláták receptjeit megtalálhatják a receptjeink között.
recept,recept fotó,fokhagyma,pulykamell,Pulykahús,Nyári grill receptek,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Pulykahús
Hozzávalók
Hozzávalók
Coleslaw káposztasaláta recept | - | ||
Káposztasaláta Cheddar sajttal recept | - | ||
Zeller saláta recept | - | ||
balzsamecet | 2 | teáskanál | |
fokhagyma | 4 | gerezd | |
majoránna | 1.5 | teáskanál | |
méz | 1 | evőkanál | |
olivaolaj | 6 | evőkanál | |
pulykamell | 1 | kilogramm | |
szójamártás | 2 | evőkanál | |
só | 1 | teáskanál |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2897.jpg)
2.
olivaolaj 6 evőkanál • szójamártás 2 evőkanál • só 1 teáskanál • majoránna 1.5 teáskanál • méz 1 evőkanál • balzsamecet 2 teáskanál
A fokhagymát egy tálba tesszük és hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2900.jpg)
3.
pulykamell 1 kilogramm
A pulykahúst alaposan megmossuk, szárítjuk és kb 1 cm vastag szeletekre szeleteljük fel.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2893.jpg)
4.
A húst egy picit kiklopfoljuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2895.jpg)
5.
Minden egyes hússzeletet mindkét oldaláról a fokhagymás páccal megkenünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2902.jpg)
6.
A hússzeleteket egymásra rakjuk egy tálba majd leöntjük a megmaradt fokhagymapáccal, lezárjuk és hűvös helyen állni hagyjuk a pácban. A legjobb ha egy egész éjszakára benne hagyjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2926.jpg)
7.
A grillsütőt elkészítjük, legjobb ha faszenet használunk és egy grilltálcán ( fém tálcát ajánlunk ) grillezzük az egyik....
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2927.jpg)
8.
...és a másik oldaláról is. Sokáig nem szabad grillezni mert így a hús kiszárad és elveszíti a szaftosságát.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2930.jpg)
9.
Coleslaw káposztasaláta recept • Káposztasaláta Cheddar sajttal recept • Zeller saláta recept
A zöldségsaláták receptjeinek széles választékát megtalálhatják honlapunkon.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001909/small/IMG_2922.jpg)
Jó étvágyat!