Grillezett pulyka szeletek zsemlében
; void(0);){kind=small}
251Ropogós zsemle teli ínycsiklandozó pirított hagymával és pulykahús darabkákkal.
recept,recept fotó,pulykamell,zsemle,Pulykahús
Pulykahús
kategóriak
Pulykahús ›Hozzávalók
Hozzávalók
| Ementáli sajt | 60 231 | gramm kcal | |
| chili | ½ 8 | teáskanál kcal | |
| fahéj, őrölt | ¼ 4 | teáskanál kcal | |
| fekete bors, őrölt | ¼ 5 | teáskanál kcal | |
| hagyma | 300 132 | gramm kcal | |
| napraforgó olaj | 3 405 | evőkanál kcal | |
| petrezselyem zöldje | 0 ?? | kcal | |
| piros paprika, őrölt | 1 16 | teáskanál kcal | |
| pulykamell | 400 348 | gramm kcal | |
| repceolaj | 50 6743 | evőkanál kcal | |
| só | 1 0 | teáskanál kcal | |
| zsemle | 6 ?? | darab kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 60 29 | milliliter kcal | |
| őrölt gyömbér | ¼ 2 | teáskanál kcal |
Recept
2.
napraforgó olaj 3 evőkanál • chili ½ teáskanál • fekete bors, őrölt ¼ teáskanál • fahéj, őrölt ¼ teáskanál • őrölt gyömbér ¼ teáskanál • piros paprika, őrölt 1 teáskanál
A húst egy tálkába rakjuk, hozzáadjuk az olajat, hozzáadjuk a fűszereket és a paprikát.
3.
Összekeverjük és 2 órán át pihentetjük hűvös helyen.
4.
hagyma 300 gramm • repceolaj 50 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk és olajban megpirítjuk.
5.
Kiszedjük egy tányérra, hogy ne szívjon magába sok olajat.
7.
... 5 percig grillezzük és összekeverjük. Kivesszük a serpenyőből.
10.
petrezselyem zöldje • Ementáli sajt 60 gramm
...majd rátesszük a serpenyőre, hozzáadjuk a friss petrezselyem zöldjét és a vastagra reszelt sajtot. Amikor a sajt megolvad, levesszük a tűzről.
11.
A zsemlébe rakunk egy kis hagymát...
12.
...hozzáadjuk a húst és a tetejére teszünk egy kis sajtos-petrezselymes tölteléket.
13.
Friss zöldséggel tálaljuk
Jó étvágyat!
