RECEPTEK

Carbonara spagetti

Carbonara spagetti

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

A Carbonara olasz tradicionális módja a tészta elkészítésének, amelyhez szalonnát, Pecorino sajtot és tojást használunk. A legmegfelelőbb tészta a Carbonara elkészítéséhez a spagetti.

recept,recept fotó,tészta- Spagetti,füstölt sertésoldalas,Pecorino sajt,Tészták,Olasz receptek

Tészták

Olasz receptek

Főzőcske

Adag

2

Az elkészítés ideje

20 min.

Nehézség

alacsony

Hozzávalók

Hozzávalók

Pecorino sajt

80

310

gramm

kcal

füstölt sertésoldalas

80

289

gramm

kcal

petrezselyem zöldje

0

??

kcal

½

0

teáskanál

kcal

tyúk tojás

2

176

darab

kcal

tészta- Spagetti

200

726

gramm

kcal

víz

1.5

0

liter

kcal

 

Recept

1. 

tészta- Spagetti 200 gramm  víz 1.5 liter   ½ teáskanál

A spagettit megfőzzük (az utasítás szerint) sós vízben kb 5 percig.

A spagettit megfőzzük (az utasítás szerint)...

2. 

füstölt sertésoldalas 80 gramm

A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben ropogósra pirítjuk.

A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy...

3. 

Pecorino sajt 60 gramm

A serpenyőbe a szalonnához hozzáadjuk a megfőtt spagettit, majd rászórjuk a reszelt sajtot és megkeverjük.

A serpenyőbe a szalonnához hozzáadjuk a...

4. 

tyúk tojás 2 darab

A serpenyőt levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a tojást.

A serpenyőt levesszük a tűzről, és...

5. 

petrezselyem zöldje  Pecorino sajt 20 gramm

Egy kis petrezselyem zöldjével és reszelt sajttal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés