Spenótos juhtúrós falatkák
![Spenótos juhtúrós falatkák](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002019/img_hu_4x3/spenotos-juhturos-falatkak_00180.jpg)
Finom sós falatkák minden alkalomra nemcsak a húsvéti ünnepekre.
recept,recept fotó,spenótlevél, friss,juhtúró,Falatkák,Sós sütemények,Húsvéti receptek,Szezonális receptek
Falatkák
Hozzávalók
Hozzávalók
juhtúró | 125 | gramm | |
kemény sajt | 50 | gramm | |
leveles tészta | 275 | gramm | |
párolt sertéssonka | 100 | gramm | |
spenótlevél, friss | 80 | gramm | |
só | - | ||
tejföl (10% zsír) | 2 | evőkanál | |
tyúk tojás | 3 | darab |
Recept
1.
leveles tészta 275 gramm • tyúk tojás 1 darab
A leveles tésztát kitekerjük és sütőlapra helyezzük. Megkenjük felvert tojással.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7829.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7830.jpg)
3.
párolt sertéssonka 100 gramm
A sonkát is felszeleteljük, rászórjuk a tesztára amelynek a tetejére a spenótot rakjuk rá.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7832.jpg)
4.
juhtúró 125 gramm • tejföl (10% zsír) 2 evőkanál • tyúk tojás 2 darab
A juhtúrót jól összekeverjük a tejföllel és a tojásokkal. Adhatunk még hozzá több tejfölt hogy jó sűrű legyen.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7834.jpg)
5.
Ezután ezt a juhtúrós masszát egyenletesen rá kenjük a spenót tetejére. Egy picit megsózzuk hogy a falatkák finomabbak legyenek.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7836.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7838.jpg)
7.
30 percig 180°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7840.jpg)
8.
Miután kihűlt, háromszögeket vagy valamilyen más formákat szeletelünk belőle. És máris fogyaszthajtuk a finom falatkákat.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002019/small/IMG_7860.jpg)
Jó étvágyat!