Szezon - Sárgarépa

Egyszerű recept, nem csak a vegánok számára.

Kiváló vegán szósz, amelyet a bolognai konyha ihletett.

A muszaka vagy rakott padlizsán a Balkán régió, a Kelet-Mediterráneum és a Közel-Kelet padlizsánalapú, húsos főétele. Hús helyett próbáljuk most ki sárgarépával és padlizsánnal.

Tésztával vagy knédlivel tálaljuk.

Nemzetközileg is híres a toszkán bableves, amelynek számtalan verziója létezik Toszkánában. Az alapleves paradicsomos és zöldfűszeres, amiket szezonális zöldségekkel lehet gazdagítani. A következő recept ideális őszi, téli napokon, és félórán belül az asztalon lehet..

Nagyon finom sült sertés hús, füstölt szalonnával spékelve. Főtt burgonyával és savanyú káposztával tálaljuk.

Csirkecomb párolóedényben elkészítve és sütőben besütve.

Egy recept a közkedvelt Indiai szabdszira (sabi), zöldséggel, krumplival, répával, indiai fűszerekkel, hagymás- paradicsomos alapon. Tálalhatjuk rizzsel főételként.

Egészséges tortácska sárgarépából, banánból, dióból,mogyoróból,kókuszból...liszt,cukor, tej, tojás nélkül és természetesen sütés nélkül. Ha a mogyoró helyet csak diót használunk egy majdnem igazi raw tortát készítünk.

Egészséges zöldséggel teli leves. Só hozzáadása nélkül kisgyereknek is tálalhatjuk.

A püré kiváló mindenféle húsokhoz. Nagyon ajánlatos, mint színes köret a kisebb gyermekek számára.

Gyorsan elkészíthető, egyszerű leves finom grízgaluskával.

Kiváló csirkehús tejszínes mártással.

Egészséges, édeskés leves, amelyet fogyaszthatja akár reggelire,ebédre vagy vacsorára. Ezért érdemes egy nagy fazékkal készíteni belőle.

Egy recept finom házi csirkehúsleveosre zöldséggel.

Finoman édeskés vajas leves tavaszi karalábéval, sárgarépával, zöldborsóval, és tavaszi burgonyával... Nem csak gyerekeknek ízlik, hanem a felnőttek is nagyon szeretik.

Gulyás félé szezonális ínyencség, amely laktat és felmelegít a hidegebb őszi napokon.

Kiváló krumplisaláta zöldséggel, köretként rántott húsokhoz ajánljuk.

Fodros káposztagomba kiváló fiatalon ehető gomba, fenyvesekben található. Most egy leves receptek kínálunk önnek a fodros káposztagombából. Nagyon ízletes.

Egyszerű, gyorsan elkészíthető krémleves, teli zöldséggel, gyerekek és felnőttek részére egyaránt.