szakacsreceptek.hu

Fő ételek > Főzelékek és mártások

Főzelékek és mártások

 
Tökfőzelék párolt marhahússal.

Ez a finom tökfőzelék marhahússal nagyon közkedvelt étel. Ez a klasszikus receptet, friss tökből készítettük , amelyet együtt a magjaival reszeltünk le és új burgonyából hogy minél több vitamin maradjon benne.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

közepes

Gyors babfőzelék fehér babból

Egyszerűen elkészíthető babfőzelék konzerv fehér babból. Tükörtojással, zöldség vagy húsgolyókkal esetleg fasírozottal tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

25 min.

Nehézség

közepes

Spenót főzelék, friss spenótból

Ízletes és egészséges spenót a gyermekeknek és a felnőtteknek is, nem csak a böjt napjain.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

25 min.

Nehézség

alacsony

Sütőtök mártás

Recept egy lágy és finom sütőtök mártásra. Kiváló köretnek a főtt tojás, főtt krumpli vagy grillezett hal mellé.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

Kókusztejes vöröslencse dahl

A dahl egy indiai étel, mely hagyományosan lehet főfogás, vagy köret. Ahogy nálunk a gulyásleves, vagy a lecsó, ahány ház, annyi szokás, annyi féle recept. Tekintve, hogy minden esetben hüvelyesekből készül (csicseriborsó, lencse, sárgaborsó…), remek fehérjeforrást és gazdag rostokban. Emellett mind a clean, mind a vegán és laktózmentes étkezésbe is tökéletesen illeszkedik.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

alacsony

Szőlőszósz középkori módra

Sűrű és érdekes ízű szósz. Nagyon finom sült kacsához vagy lepényhez mint köret.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

közepes

Tejfölös burgonyás- tökfőzelék

Nagyon finom főzelék, köret nélkül is fogyaszthatjuk. De tükörtojással, fasírozottal vagy épen finom kenyérrel is kiváló :)

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Spenótos vörös lencse

Spenótos Dal (indiai lencsetál) (Palak Dal, Dal Palak), egy finom indiai szósz apró lencséből és friss spenótból. Egy kiváló és laktató étel. Ha nem is imádjuk az indiai konyhát ez a recept biztosan elnyeri tetszésüket, elég ha megkóstolják.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Sárgaborsó főzelék

A sárgaborsó főzelék főtt füstölt hússal, megszórva pirított hagymával, és finom friss kenyérrel a legfinomabb.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 10 min.

Nehézség

alacsony

Tejfölös csirke szívek

Egyszerű de annál finomabb recept csirke szívekből, sárgarépával és sampinyon mártással.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

Mártás fehér babból virslivel

Kedvelt mártás fehér babból. Ropogósra pirított virslivel és kenyérrel tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

Lencsés krumplifőzelék

Főzelék lencséből és krumpliból.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

Tökfőzelék marhahússal

Nagyon finom tökfőzelék, tejföllel és új krumplival és sült marhaszeletekkel. Ha csak négy személy részére készül akkor elég csak minden alapanyag felét használni :)

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

közepes

Tejfölös laskagomba mártás burgonyával

Finom gombamártás aminek nem lehet ellenállni.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

Kapor mártás

Egyszerű finom mártás illatos kaporból. Knédlivel és kemény tojással tálaljuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

20 min.

Nehézség

alacsony

Krumplis - sajtos mártás

A meleg mártás kiváló sült vagy grill húsokhoz, vagy halakhoz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

Pikáns alma chutney kókusszal.

A csatni dél-ázsiai eredetű fűszeres szószféleség. Íze széles skálán mozoghat, lehet édes vagy savanyú, csípős, általában zöldségekből vagy gyümölcsökből készítik.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Tofu szósz spagettire

Kiváló vegán szósz, amelyet a bolognai konyha ihletett.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Gyömbéres szósz

Kiváló szósz sült, főtt és párolt húsokhoz.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Gombamártás knédlivel

A knédlivel tálalt gombamártás, kitűnő, gyors és hús nélküli ebéd.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés