Céklasaláta gyümölccsel és kukoricával
![Céklasaláta gyümölccsel és kukoricával](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001243/img_hu_4x3/ceklasalata-gyumolccsel-es-kukoricaval_00180.jpg)
Kitűnő zöldséges - gyümölcsös saláta, amely sült húsok mellé kiváló.
recept,recept fotó,cékla,Zöldségsaláták,Szezonális receptek,Gluténmentes
Zöldségsaláták
Hozzávalók
Hozzávalók
alma | 150 | gramm | |
ananász, fertőtlenített | 150 | gramm | |
citrom | 1 | darab | |
cékla | 1 | kilogramm | |
kiwi | 200 | gramm | |
majonéz light | 100 | gramm | |
morzsolt csemegekukorica vákuumzárású | 150 | gramm | |
só | 1 | teáskanál | |
víz | - |
Recept
1.
A céklát megmossuk, majd fazékba rakjuk és felforraljuk, majd puhára főzzük (1-1,5 óra kb). Ezután a vizet leöntjük, és hagyjuk kihűlni.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_8740.jpg)
2.
A céklát megpucoljuk, vastagabb szeletekre vágjuk...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4610.jpg)
3.
... majd kockákra vágjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4614.jpg)
4.
morzsolt csemegekukorica vákuumzárású 150 gramm • citrom 1 darab
Hozzáadunk leszűrt konzerv kukoricát és egy citrom levét.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4616.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4618.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4620.jpg)
7.
ananász, fertőtlenített 150 gramm • alma 150 gramm • só 1 teáskanál
... leszűrt konzerv ananászt, és meghámozott vastagra lereszelt almát. Ízlés szerint sózzuk. Hűvös helyen állni hagyjuk a salátát, legalább egy órán át tálalás előtt.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001243/small/IMG_4621.jpg)
Jó étvágyat!