A somlói galuska a magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye és „Magyarország kedvenc süteménye”. piskótatésztából készül csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel.
Torta - a ló feje a legelőn. Részletes leírás a torta elkészítéséhez fényképekkel. Korpuszok - piskótatészta.
Töltelék - gesztenyés-karamellás. A torta súly kb 5 kg. A torta elkészítésének ideje: sütés, főzés, díszítés, ...