szakacsreceptek.hu

Burgonyás hús

Burgonyás hús

    

Sült marha darabkák zöldséggel és burgonyával. Vacsorára vagy ebédre .

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

közepes

 

 

1. 

marhahús  500 gramm  fekete bors, őrölt ½ teáskanál

A húst megmossuk, szeletekre vágjuk és ízesítjük. Keverjük össze....

2. 

repceolaj 2 evőkanál   1 teáskanál

...olajjal kikent tesibe helyezzük. Sózzuk.

3. 

vöröshagyma 200 gramm

Megtisztítjuk, karikákra vágjuk és szétszedjük a hagymát. Rárakjuk a húsra. Fedjük le, és tegyük egy előmelegített sütőbe. 30 percig sütjük.

4. 

piros paprika 125 gramm  hámozott paradicsom konzerv 150 gramm

A megtisztított, felszeletelt paprikát és paradicsomot rakjuk szét a félig megsült húsba.

5. 

burgonya 500 gramm

A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, karikákra vágjuk.

6. 

A burgonya felét összekeverjük a hússal és a zöldséggel.

7. 

A másik felét a masszára rakjuk. Megsózzuk, letakarjuk és kb 45 percig sütjük.

8. 

Edámi sajt 100 gramm

A sajtot vastagan lereszeljük és megszórjuk vele a burgonyát.

9. 

Hagyjuk a sütőben egy picit megolvadni.

Jó étvágyat!

Edámi sajt100gramm
burgonya500gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
hámozott paradicsom konzerv150gramm
marhahús 500gramm
piros paprika125gramm
repceolaj2evőkanál
1teáskanál
vöröshagyma200gramm

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés