szakacsreceptek.hu

Vegán receptek

 
Kókusztejes vöröslencse dahl

A dahl egy indiai étel, mely hagyományosan lehet főfogás, vagy köret. Ahogy nálunk a gulyásleves, vagy a lecsó, ahány ház, annyi szokás, annyi féle recept. Tekintve, hogy minden esetben hüvelyesekből készül (csicseriborsó, lencse, sárgaborsó…), remek fehérjeforrást és gazdag rostokban. Emellett mind a clean, mind a vegán és laktózmentes étkezésbe is tökéletesen illeszkedik.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

alacsony

Káposztás golyócskák

Vegán káposzta fasírozott, nem csak Indiában közkedvelt étel. Rizzsel,burgonyával, mártásokkal vagy salátákkal is tálalhatjuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Kombu Dashi Új recept

Kombu Dashi

Kombu - szárított tengeri alga, amely meglehetősen vastag. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, fehérjében, rostban. A japánok általában csupán belefőzik az ételekbe, utána eldobják vagy vékony csíkokra szeletelve ételek díszítésére vagy kiegészítésére alkalmazzák.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

4 h.

Nehézség

alacsony

Banános torta egressel és áfonyával.

Finom lágy sütemény cukor és liszt nélkül. Sok gyümölcsöt tartalmazó süteménynek magas a rost tartalma.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

Gyömbéres, mézes,citromos smoothie

A citromos-gyömbéres smoothie nemcsak kiváló energia- és vitaminforrás, de növényi hatóanyagai a szépség megőrzésében is segítenek,

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

15 min.

Nehézség

alacsony

Mákos gyümölcsös süti

Csodás mákos gyümölcsös szelet, ilyen egy káprázatos sütemény! Mutatunk egy könnyű liszt nélküli és mégis csodás mákos receptet, amit mindenki szeretni fog!

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

alacsony

Quinoa saláta friss zöldséggel

Frissítő quinoa-saláta zöldekkel. Feltölti a kimerült vitaminraktárakat

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

Rántott karfiol csicseriborsó lisztből készült bundában

A karfiolos pakora (Gobi pakora) az egyik kedvelt Indiai étel. Vacsorára tálalják egy finom csésze teával, de akár ebédre is tálalhatjuk.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

Spenótos burgonya

Nagyon finom köret keleti módra.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

45 min.

Nehézség

közepes

Indiai fűszeres karfiol

Gobi Manchurian, karfiol csípősszózban egy indiai-kínai recept.Ez az étel annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet abban hagyni az evését. Ha csak felnőttek fogyasztják akkor használhatunk több csípős fűszert és paprikát.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

nagy

Pirított gomba krumplival

Sült gombák, amik kitűnőek önálló fogásként, vagy épp köret gyanánt.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

alacsony

Narancssaláta szőlővel és halvával

Gyorsan elkészíthető egészséges nyalánkság. Mindenképpen jobb mint a bolti "keksz "

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

5 min.

Nehézség

alacsony

Tofu rántotta retekkel

Ínycsiklandó, szaftos és tápanyagban gazdag vegán rántotta - tojás nélkül.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

20 min.

Nehézség

alacsony

Vegán töltött tök

Ízletes hús nélküli töltött sütőtök. Tálalhatjuk burgonya körettel is.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

közepes

Banános hajdina szentjánoskenyérrel.

Egészséges reggeli, teli energiával amely egész délelőttre kitart :) és a mi fontos cukor nélkül.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

25 min.

Nehézség

közepes

Lime-os cheesecake (raw, vegan)

Egy nagyon lágy, frissítő és gazdag ízvilágú desszert dióból és lime-ból. Az elkészítése egyszerű, és nem csak a vegánoknak és vegetáriánusoknak fog ízleni.

Főzőcske

Michal

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Dinsztelt lila káposzta

Főzőcske

Norika

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

alacsony

Karfiol indiai fűszerrel

Egy recept indiai fűszeres és csicseriborsós karfiolra.

Főzőcske

Zuzka

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

Körtés-almás saláta csicseriborsóval

Gyümölcssaláta édes sült csicseriborsóval kókuszban

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

közepes

Mákos raw golyók

Vitaminnal és ásványi anyaggal teli ízletes golyók. Kiváló édesség a karácsonyi asztalra.

Főzőcske

Dada

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés