RECEPTEK

Tüzes húsgolyók

Tüzes húsgolyók

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-star

Finom húsgolyók pikáns paradicsomos mártásban. A golyók elkészítéséhez használhatunk darált szárnyas, sertés illetve marhahúst, esetleg ezek keverékét. Köretnek ajánljuk a kedvenc tésztájukat.

recept,recept fotó,sertés darálthús,paradicsomszósz,chili édes mártás,szárított chili paprika,Sertéshús,Laktózmentes

Sertéshús

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

közepes

 

Hozzávalók

Hozzávalók

burgonyakeményítő2evőkanál
chili édes mártás2evőkanál
fekete bors, őrölt1teáskanál
fokhagyma4gerezd
hagyma1darab
marhahúsleves1darab
metélőhagyma-
paradicsomszósz500gramm
piros paprika, őrölt1teáskanál
sertés darálthús500gramm
szurokfű (oregánó)1teáskanál
szárított chili paprika1darab
1.5teáskanál
tyúk tojás1darab
víz0.4liter
zsemlemorzsa1evőkanál

 

Recept

1. 

sertés darálthús 500 gramm   1.5 teáskanál  fekete bors, őrölt 1 teáskanál  piros paprika, őrölt 1 teáskanál  fokhagyma 4 gerezd  zsemlemorzsa 1 evőkanál  tyúk tojás 1 darab  metélőhagyma

A darált húshoz hozzáadjuk a sót az összes fűszert, préselt foghagymát, tojást, zsemlemorzsát, és apróra vágott metélőhagymát. Az egészet összekeverjük. TIPP: Ízlésünk szerint adhatunk hozzá előfőzött rizst is.

A darált húshoz hozzáadjuk a sót az összes...

2. 

A húsból kis golyókat formálunk.

A húsból kis golyókat formálunk....

3. 

Serpenyőben kevés olajon a húsgombócokat 10 percig sütjük. Ezután kirakjuk őket egy tányérra.

Serpenyőben kevés olajon a húsgombócokat 10...

4. 

hagyma 1 darab  paradicsomszósz 500 gramm  víz 0.4 liter

A léhez amelyben a golyók sültek hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és rövid ideig pirítjuk, majd paradicsom pürét és vizet adunk hozzá.

A léhez amelyben a golyók sültek hozzáadjuk az...

5. 

marhahúsleves 1 darab

A golyókat a mártásba rakjuk, hozzáadjuk a húsleveskockát, és 20 percig főzzük, ameddig a golyók megfőlnek.

A golyókat a mártásba rakjuk, hozzáadjuk a...

6. 

burgonyakeményítő 2 evőkanál  chili édes mártás 2 evőkanál  szurokfű (oregánó) 1 teáskanál

A főzés vége előtt a mártást vízzel összekevert lisztel, vagy keményítővel sűrítjük. A mártást édes chilli szósszal és oregánóval ízesítjük.

A főzés vége előtt a mártást vízzel...

7. 

szárított chili paprika 1 darab

A végén darált chilli paprikát adunk hozzá.

A végén darált chilli paprikát adunk hozzá....

8. 

...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés