RECEPTEK

Sütőben készített töltött paprika

Sütőben készített töltött paprika

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star

Kedvelt recept a klasszikus töltött paprikára, amelyet egyszerűen sütőben főzünk-sütünk meg.

recept,recept fotó,rizsa,sertés darálthús,paprika,Sertéshús,Laktózmentes

Sertéshús

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

fekete bors, őrölt

½

9

teáskanál

kcal

finomliszt

0

??

kcal

finomliszt

20

70

gramm

kcal

hagyma

150

66

gramm

kcal

kristálycukor

30

121

gramm

kcal

napraforgó olaj

3

405

evőkanál

kcal

paprika

600

96

gramm

kcal

paradicsomszósz

1

680

liter

kcal

rizsa

150

??

gramm

kcal

sertés darálthús

450

??

gramm

kcal

1.5

0

teáskanál

kcal

tyúk tojás

2

176

darab

kcal

víz

0

??

kcal

víz

1

2210

liter

kcal

 

Recept

1. 

rizsa 150 gramm  napraforgó olaj 1 evőkanál   ½ teáskanál  víz

A rizst folyóvíz alatt átmossuk, olajon megpirítjuk, sózzuk és felöntjük forró vízzel, hogy kb 1cm-re lepje el a víz. Puhára főzzük, és hűlni hagyjuk.

A rizst folyóvíz alatt átmossuk, olajon...

2. 

hagyma 150 gramm  napraforgó olaj 2 evőkanál

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és...

3. 

sertés darálthús 450 gramm  tyúk tojás 2 darab   ½ teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál

Egy mélyebb tálba helyezzük a darált húst, tojást, pirított hagymát, sót és borsot. Összekeverjük és hozzáadjuk a kihűlt rizst, majd újból átkeverjük.

Egy mélyebb tálba helyezzük a darált húst,...

4. 

paprika 600 gramm

A paprikákból eltávolítjuk a magházat és megmossuk.

A paprikákból eltávolítjuk a magházat és...

5. 

A paprikákba beletöltjük a húsos-rizses tölteléket.

A paprikákba beletöltjük a húsos-rizses...

6. 

finomliszt

A paprikák végeit lisztbe mártjuk, és egy mélyebb tepsibe helyezzük.

A paprikák végeit lisztbe mártjuk, és egy...

7. 

finomliszt

A maradék húsból golyókat formálunk, melyeket lisztben megforgatunk és a paprikához rakjuk.

A maradék húsból golyókat formálunk, melyeket...

8. 

paradicsomszósz 1 liter  víz 1 liter  finomliszt 20 gramm  kristálycukor 30 gramm   ½ teáskanál

Paradicsom pürében és vízben lisztet, cukrot és sót keverünk össze.

Paradicsom pürében és vízben lisztet, cukrot...

9. 

Ezzel az öntettel leöntjük a paprikákat, majd befedjük és 45 percre sütjük.

Ezzel az öntettel leöntjük a paprikákat, majd...

10. 

A töltött paprikát knédlivel, vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk.

A töltött paprikát knédlivel, vagy...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés