Tészták
Keresési eredmények
A főtt krumpliból és lisztből gyúrt tészták elképesztően nagy változatossággal képesek megjelenni a konyhában. Lehet belőlük édes szilvás gombóc, nudli, derelye vagy barátfüle, készülhet olasz gnocchinak sósan, paradicsomosan ...
Egyszerűen elkészíthető Niva kék penészes sajtból készült szósz. A szósz kifejezetten tésztákhoz passzol.
A zsálya az új bazsalikom! Illatosabb, érdekesebb, finomabb, zöldebb. Hosszú vékony tészta zsályás-mogyorós pestoban, szárított paradicsommal és sajttal.
Egyszerű étel japán módra.
Az Alla Amatriciana [alla matriˈtʃaːna] a népies elnevezése azon hagyományos olasz szószra, amely alapja a sózott szárított szalonna, paradicsom és a pecorino sajt. Más fajta tésztával is használható, mint a bucatini.
Brokkolis sült tészta sonkával. Az elkészítéséhez használhatunk különböző tészta félét, például, pipe rigate, penne rigate vagy rigatonni.
Ízletes húsmentes étel, cukkinivel feldobva.
Egyszerű galuska lisztből és vízből, amely kitűnő köret pörkölthöz és csirkepaprikáshoz is. Tálalhatjuk főételként is édesen, mákkal és cukorral... esetleg sósan túróval és pirított szalonnával.
A Bucatini ősi tésztafajta, eredete visszanyúlik a középkorba és a spagettihez hasonlóan alapvető szerepet játszik az olasz tésztakultúrában.
Egyszerű recept rakott tésztára padlizsánnal, gombával, sonkával és zöldbabbal.
Készítsünk egy finom tésztát, borsó-lime-tejszínes szósszal. Más tészták is megfelelőek, amelyek a felületükön megtartják a szószt - penne, fusilli stb.
Krémes tészta lágy sajtszószban sonkával.
Az olasz konyha különlegessége, melyet egyszerű elkészíteni.
Tészta párolt brokkolival és paradicsommal lágy bazsalikomos - petrezselymes szószban.
Kiváló tészta rókagombával, főzőtejszínnel és füstölt lazac darabokkal. Egy maréknyi mentalevél igazi nyári könnyedséget és frissességet kölcsönöz a tésztának.
Ízletes tészta saláta joghurttal.
Hagyományos olasz spagetti fokhagymával és olajjal. Fekete borssal, sóval, és chillivel ízesítve.
Tradicionális szlovák nemzeti étel, amely nem hiányozhat egy szlovák konyha étlapjáról sem.
