Spagetti Niva (penészes) sajtból készült szósszal
![Spagetti Niva (penészes) sajtból készült szósszal](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001826/img_hu_4x3/spagetti-niva-peneszes-sajtbol-keszult-szosszal_00180.jpg)
Egyszerűen elkészíthető Niva kék penészes sajtból készült szósz. A szósz kifejezetten tésztákhoz passzol.
recept,recept fotó,Niva sajt,tészta- Spagetti,Tészták
Tészták
kategóriak
Tészták
Recept
1.
tészta- Spagetti 320 gramm
A spagettit megfőzzük nagyobb mennyiségű sós vízben. Leszűrjük és gyorsan átöblítjük hideg folyó víz alatt. Újra visszahelyezzük a lábasba és hozzáadunk egy kis vajat. Könnyedén összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001826/small/IMG_9187.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001826/small/IMG_9179.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001826/small/IMG_9181.jpg)
4.
A sajtot hozzáadjuk és addig keverjük, amíg a szósz be nem sűrűsödik.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001826/small/IMG_9185.jpg)
5.
A szószt ráöntjük a spagettire és petrezselyem zöldjével díszítjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001826/small/IMG_9199.jpg)
Jó étvágyat!